Café em Grão Gourmet Jamaica Blue Mountain 250 grs
Guimarães, Polvoreira
Publicado às 17:12h, 14 Dezembro 2016
Anúncio: 161211191
Referência anunciante: CGRAO018
89€
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Tipo de alimento
Chás, Cafés e Misturas
Descrição
Café Gourmet em Grão: Devido à raridade e disponibilidade limitada , este produto pode estar temporariamente fora de stock !Origem e PlantaçãoSomente o café cultivado na Jamaica numa área de 6.000 hectares pode ser registado como "Blue Mountain" . As montanhas azuis tem uma temperatura média de 20 a 23 ° C, chuvas suficientes , bem como solo macio rico em húmus , devido à actividade vulcânica que se origina lá. Estas são as condições quase ideais de crescimento para highlandO café arábica . Devido à altitude de 700 metros acima , as plantas de café crescem consideravelmente mais lentas e precisam de cerca de 10 meses, em vez dos habituais 6-8 meses para que o feijão amadureceça . O café cru e único pode ser exportado em barris de madeira tÃpicos somente após a certificação .Caráter e SaborAté 90 % da produção anual é exportada para o Japão, onde não é incomum pagar mais de 10 dólares por uma chavena da famosa bebida cult. Ã? comum oferecer café Jamaica Blue Mountain aos amantes de café japoneses como um presente no dia de Ano Novo. Esta especialidade de café é uma experiência absoluta.Tem um aroma levemente adocicado completo , emparelhado com uma acidez moderada e intensa , claro e nutty gosto. O baixo teor de cafeÃna - apenas 0,7% - não tem realmente nenhuma comparação!Â
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