Café em Grão Ethiopia ?Wild Grown Kafa Forest? 250 grs
Guimarães, Polvoreira
Publicado às 17:11h, 14 Dezembro 2016
Anúncio: 161211169
Referência anunciante: CGRAO022
19,90€
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Tipo de alimento
Chás, Cafés e Misturas
Descrição
Origem e PlantaçãoQuando o café tem sua origem selvagem - a região Kafa, que deu o seu nome a este café, encontra-se na região sudoeste da Etiópia. Este é o lugar onde o café cresce em altitudes de 1.400 a 2.100 m acima do nÃvel do mar, em grande parte selvagens, nas florestas profundas da provÃncia e quase sem interceptação humana. Este café é processado principalmente na floresta natural, o que significa que o café cereja é limpo e de seguida seco ao sol.Caráter e SaborCafé Ethiope tem um sabor forte picante, complementado por uma acidez média e um rico corpo, achocolatado.Ao contrário de seu irmão de Sidamo, este café tem uma leve acidez, um sabor bem equilibrado e um frutado agradável. Â
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