Café em Grão Ethiopia Sidamo ?Dream of Africa? 250 grs

Descrição

Origem e PlantaçãoA região produtora Sidamo está localizada no sul do país à beira das montanhas etíopes. Da mesma forma que as outras regiões da Etiópia, o café é cultivado em pequenas estruturas camponesas. Outra região bem conhecida do café na Etiópia é Harar, uma das maiores regiões produtoras de todo o mundo. Etiópia, o ex-Abissínia, é conhecida como o berço do café. Descendentes dos antigos pés de café foram encontrados nas montanhas etíopes. Hoje, o país é o maior exportador e mais importante do arábica. Cerca de 12 milhões de etíopes vivem da cultura do café em sua maioria pequenas plantações.Caráter e SaborCafé etíope não é fácil de descrever. Ao beber o café "A Etiópia Sidamo" passa por uma impressionante variedade de sabores . A sua particularidade é picante, possui um aroma forte e é acompanhada por uma plenitude de chocolate pesado. Um corpo muito rico com uma nota ligeiramente florida contribui para a riqueza deste café.