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Livro Selecção Culinária Margarida Noémia 1971

Lisboa
Publicado às 12:21h, 20 Outubro 2017
Anúncio: 17101017050
45,99€
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Tipo

Gastronomia

Descrição
Preço: 45,99€
Livro: Selecção Culinária
Autor: Margarida Noémia
Editora: Editorial Inova / Edições Excelsior
2ª edição 1971
Peso: 1750 g
Encadernação editorial capa dura com sobrecapa. Interessantes textos introdutórios dos quais destacamos: A Arte culinária através dos tempos, A Cozinha e os seus apetrechos, Regras de etiqueta, Sugestões para bem receber, Como conhecer as carnes, e ainda um pequeno glossário de Termos de Culinária. Ilustrado com belas vinhetas impressas a cores.
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